Cao Cần Tây: Lợi ích và cách sử dụng

CEO Hưng Tabi
Giới thiệu Bài viết này sẽ giới thiệu về cây Cần Tây và những lợi ích của nó, cũng như cách sử dụng nó trong chế độ ăn hàng ngày. Cần Tây không chỉ là...

Giới thiệu

Bài viết này sẽ giới thiệu về cây Cần Tây và những lợi ích của nó, cũng như cách sử dụng nó trong chế độ ăn hàng ngày. Cần Tây không chỉ là một loại rau ăn ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh và cải thiện sức khỏe. Hãy cùng khám phá nhé!

Mô tả cây Cần Tây

Cần Tây, hay còn gọi là dược cần, hương cần và cần cạn, là một cây thân thảo mọc thẳng đứng, cao khoảng 1 - 1,5 mét. Lá của cây có hình mắt chim, thuôn dài và có cuống lá hình bẹ. Hoa của cây có màu trắng nhạt hoặc màu xanh lục. Quả của cây có hình trứng hoặc hình cầu. Toàn bộ cây Cần Tây có thể được sử dụng làm rau ăn và làm thuốc chữa bệnh.

Cần Tây là một nguồn dưỡng chất quý giá, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và axit amin. Trong y học cổ truyền, hạt Cần Tây đã được sử dụng hàng ngàn năm để điều trị các bệnh như viêm phế quản, rối loạn da và cúm. Hiện nay, y học hiện đại đang nghiên cứu lợi ích của cao Cần Tây trong việc chống khuẩn, chống nấm và chống oxi hóa.

Giá trị dinh dưỡng của Hạt Cần Tây

Hạt Cần Tây có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, mangan và sắt. Nó cung cấp cân bằng lượng carbs, protein và chất béo tương đối bằng nhau. Chỉ trong 5g cao hạt Cần Tây, bạn sẽ tìm thấy:

  • Calo: 25 calo
  • Carbs: 2 gram
  • Protein: 1 gram
  • Chất béo: 2 gram
  • Chất xơ: 1 gram
  • Canxi: 12% lượng tiêu thụ hàng ngày
  • Kẽm: 6% lượng tiêu thụ hàng ngày
  • Mangan: 27% lượng tiêu thụ hàng ngày
  • Sắt: 17% lượng tiêu thụ hàng ngày
  • Magiê: 9% lượng tiêu thụ hàng ngày
  • Photpho: 5% lượng tiêu thụ hàng ngày

Tác dụng của Hạt Cần Tây

Cần Tây có nhiều tác dụng lợi cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng của hạt Cần Tây:

Hỗ trợ sức khỏe xương khớp

Cần Tây cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe xương khớp. Hạt Cần Tây chứa nhiều canxi và mangan, hai khoáng chất cần thiết cho việc hình thành mô xương và sụn, giúp cung cấp sức mạnh và độ bền cho xương khớp.

Ngăn ngừa thiếu máu

Hạt Cần Tây là một nguồn sắt tuyệt vời cho cả nam và nữ. Sắt là một khoáng chất cần thiết cho sản xuất các tế bào hồng cầu, giúp cung cấp oxy cho cơ thể. Ăn hạt Cần Tây giàu sắt có thể giúp bạn ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường sức khỏe.

Cải thiện bệnh tiểu đường

Hạt Cần Tây chứa magiê, một khoáng chất quan trọng giúp kiểm soát lượng đường trong máu và tăng phản ứng của tế bào với insulin. Ăn hạt Cần Tây có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Chống vi khuẩn và chống oxy hóa

Chiết xuất từ hạt Cần Tây có khả năng chống khuẩn và chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy hạt Cần Tây có thể chống lại vi khuẩn H. pylori và một số vi khuẩn, nấm men và nấm mốc khác. Các chất chống oxy hóa trong hạt Cần Tây giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do.

Cách bổ sung Cần Tây vào chế độ ăn hàng ngày

Để bổ sung Cần Tây vào chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể sử dụng rau tươi, làm nước ép Cần Tây hoặc dùng hạt Cần Tây làm gia vị trong các món ăn. Ngoài ra, Cần Tây cũng có thể được sử dụng dưới dạng chiết xuất nguyên liệu dược phẩm, cao Cần Tây hoặc viên nén. Hãy tận dụng những lợi ích của cây Cần Tây để bảo vệ sức khỏe của bạn.

Nơi mua Cao Cần Tây chất lượng

Nếu bạn quan tâm đến việc mua Cao Cần Tây chất lượng để sử dụng cho mục đích sức khỏe hoặc sản xuất thực phẩm chức năng, hãy tìm đến NOVACO - nhà cung cấp uy tín hàng đầu về nguyên liệu thực phẩm chức năng tại thị trường Việt Nam. NOVACO cung cấp Cao Cần Tây chất lượng, đảm bảo an toàn và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của bạn về sản phẩm. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 0936.432.966 để đặt mua nguyên liệu này.

Cao dược liệu cần tây novaco Hình ảnh: Cao dược liệu cần tây novaco

Giá trị dinh dưỡng của cần tây Hình ảnh: Giá trị dinh dưỡng của cần tây

1