Chuối - Những loại khác nhau và tác dụng cho sức khỏe

CEO Hưng Tabi
Chuối là một loại trái cây phổ biến và được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Ngoài việc là một loại quả ngọt ngào, chuối còn có thể được sử dụng để làm nhiều...

Chuối là một loại trái cây phổ biến và được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Ngoài việc là một loại quả ngọt ngào, chuối còn có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon như kem chuối, chè chuối, chuối sấy, chuối chiên... Nhưng bạn có biết rằng có rất nhiều loại chuối khác nhau?

Chuối tây - Loại chuối ngon được ưa chuộng

Chuối tây là một loại chuối lùn, có vỏ dày và khi chín có màu vàng nhạt, ruột màu trắng. Chuối tây có hương vị ngọt và chua nhẹ, có độ dẻo vừa phải.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối cau - Quả nhỏ hình cau đặc trưng

Chuối cau có hình dạng giống quả cau, nhỏ hơn và mập hơn chuối thông thường. Loại chuối này có khả năng cho ra nhiều quả, năng suất cao, được trồng phổ biến ở miền Trung và miền Nam Việt Nam.

Khi chưa chín, chuối cau giống chuối ngự, tuy nhiên, để phân biệt hai loại chuối này, chỉ cần nhìn vào mật độ quả, vỏ mịn, quả tròn hơn và thường không có râu ở đầu quả. Chuối cau có vị thơm, ngọt dịu không quá gắt như chuối ngự, đồng thời, quả chuối cau cũng nhỏ nên không gây ngán như các loại chuối khác.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối ngự - Loại chuối ngon được dùng để dâng cho vua

Chuối ngự có hình dạng rất giống chuối cau, nhưng để phân biệt, chỉ cần nhìn vào râu của quả chuối. Chuối ngự khi chín vẫn còn râu, mật độ quả ít hơn chuối cau.

Khi thưởng thức, chuối ngự có mùi rất thơm, ngọt sắc và rất ngon. Loại chuối này từng được dùng để dâng cho vua thưởng thức, vì vậy mới có tên gọi là chuối ngự.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối tiêu - Phổ biến và ưa chuộng

Chuối tiêu là một trong những loại chuối phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Chuối tiêu thường có hai loại là chuối tiêu lùn và chuối tiêu cao. Quả chuối tiêu có hình dáng cong như lưỡi liềm, khi chưa chín có màu xanh đậm, khi chín thì chuyển sang màu vàng, phần thịt vàng nõn, rất thơm và ngọt.

Chuối tiêu có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như giấm chuối, cá kho chuối, lươn om chuối... Hoặc đơn giản chỉ cần luộc chuối để có món ăn vặt hấp dẫn.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối sứ (Chuối hương) - Quả lớn với hương vị đặc trưng

Chuối sứ, hay còn được gọi là chuối xiêm, chuối hương, có hai loại chuối sứ trắng và chuối sứ xanh. Quả chuối sứ to, không dài, thường được ăn chín và ăn sống khi trái còn xanh. Khi ăn, chuối sứ có mùi thơm và độ ngọt nhẹ, vừa phải, và vị hơi chát một chút.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối hột - Loại chuối ưa chuộng tại Việt Nam

Chuối hột, còn được gọi là chuối chát, là loại chuối rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Với ruột trắng, nhiều hột và vị chát nhiều hơn ngọt, chuối hột thường được dùng làm rau ăn kèm với các loại rau khác hoặc ngâm rượu.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối bơm - Sử dụng chế biến cho gia súc

Chuối bơm là một giống chuối được trồng phổ biến ở Đông Nam Bộ. Đây là loại chuối có sản lượng cao, khoảng 4 tháng sẽ cho ra 1 buồng chuối. Quả chuối bơm được sử dụng cho ăn tươi, chuối sấy và cũng được dùng để chế biến thức ăn cho gia súc do có giá thành rẻ.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối ngốp - Loại chuối với hương vị chua nhẹ

Chuối ngốp có hai loại: ngốp cao và ngốp thấp. Đặc điểm của giống chuối này là quả tương đối lớn, vỏ dày, màu nâu đen khi chín, và thịt quả nhão khi ăn. Chuối ngốp có vị hơi chua.

Chuối lùn - Lợi ích sức khỏe và dưỡng chất cao

Chuối lùn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi người, đặc biệt là cho trẻ em và người già. Loại chuối này cung cấp nhiều dưỡng chất và có đặc điểm mập, khi chín ăn ngọt và mềm.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối tiêu hồng - Màu sắc đẹp và thơm ngon

Chuối tiêu hồng có mùi thơm ngon và màu sắc đẹp. Dù chín, chuối tiêu hồng không bị nát, và loại chuối này đang được xuất khẩu tại Việt Nam.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối Laba - Trái cây đặc sản của Đà Lạt

Chuối Laba, hay còn được gọi là chuối Đà Lạt, là một giống chuối đặc biệt và được nhiều người biết đến. Chuối Laba có độ dẻo, mùi thơm và vị ngọt đặc trưng, thu hút mọi người.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối táo quạ - Chỉ ăn sau khi luộc chín

Chuối táo quạ có điểm khác biệt với một số loại chuối khác, đó là không ăn trực tiếp mà chỉ luộc chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi và dẻo. Quả chuối này lớn bằng cổ tay và dài khoảng 40-50cm.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối già hương - Đặc sản xuất khẩu của Việt Nam

Chuối già hương có nhiều chất dinh dưỡng và đặc điểm là dài và cong, màu xanh khi chín. Đây là một trong những loại trái cây nổi tiếng của Việt Nam được xuất khẩu.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối cau lửa - Hình dáng giống chuối cau nhưng có màu đỏ

Chuối cau lửa có hình dáng giống chuối cau, nhưng khác về màu sắc. Chuối cau lửa khi còn sống có màu đỏ đỏ.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối chà bột - Dùng chế biến và bán chạy tại Việt Nam

Chuối chà bột có mùi thơm và ngon, rất phổ biến và được bày bán tại thị trường Việt Nam.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Chuối cơm - Vị ngọt bùi và nhỏ gọn

Chuối cơm có hương vị ngọt, bùi và có quả nhỏ, mình tròn. Vì có kích thước nhỏ, trẻ em có thể ăn được loại chuối này.

quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối Hình ảnh minh họa: quả chuối, chuối cau, chuối tiêu, tác dụng của chuối

Công dụng của chuối - Hơn là một loại trái cây

Chuối không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

  • Giảm cân: Chuối chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp bạn cảm thấy no lâu và ít calo. Ăn chuối cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả vì sau khi ăn bạn sẽ ít thèm ăn.
  • Trị mụn: Vỏ chuối cũng có công dụng để trị mụn. Chà xát lớp mặt trong của vỏ chuối hoặc đặt vỏ chuối lên những vùng mụn sẽ giúp loại bỏ mụn cứng đầu.
  • Kiềm dầu cho da: Bạn có thể sử dụng chuối kết hợp với yến mạch, mật ong và sữa hạnh nhân để làm một mặt nạ giúp loại bỏ da chết và chất bã nhờn khỏi da.
  • Dưỡng ẩm cho da khô: Chuối cũng giúp cung cấp độ ẩm cho da khô. Chỉ cần dùng một quả chuối kết hợp với mật ong và đắp lên da mỗi ngày sẽ mang lại làn da căng mịn và sáng bóng.
  • Kích thích mọc tóc: Chuối chứa nhiều kali và các loại vitamin A, E, C, tốt cho nuôi dưỡng và kích thích mọc tóc. Áp dụng mặt nạ chuối, sữa chua và dầu dừa lên tóc khoảng 15-20 phút rồi gội sạch lại với nước sẽ giúp tóc mọc nhanh hơn.

Với những tác dụng tuyệt vời như vậy, không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, chuối còn là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Vui lòng lưu ý rằng mọi tài liệu, nội dung và thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho sự tư vấn của nhà nghiên cứu y khoa hay chuyên gia.

1