Mang thai, mẹ nên ăn quả óc chó như thế nào để đảm bảo sức khỏe?

CEO Hưng Tabi
Quả óc chó không chỉ là một loại hạt ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho phụ nữ mang bầu. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, quả óc chó chứa...

Quả óc chó không chỉ là một loại hạt ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho phụ nữ mang bầu. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, quả óc chó chứa chất béo, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật quan trọng.

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó

Trong quả óc chó, có những loại chất béo, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe con người. Chẳng hạn, quả óc chó chứa 65% chất béo, nhưng chất béo này không gây béo phì. Ngoài ra, có các loại axit béo omega-6 và omega-3 cần thiết cho tim mạch và cải thiện tình trạng mỡ máu.

Quả óc chó cũng cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin E, vitamin B6, axit folic và khoáng chất như phốt pho. Nghiên cứu tại Mỹ đã xác nhận rằng quả óc chó có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe.

Óc chó - thực phẩm vàng cho mẹ và thai nhi

Một nghiên cứu được thực hiện với 8000 trẻ em Mỹ cho thấy, những đứa trẻ có mẹ ăn quả óc chó thường xuyên khi mang bầu thì ít bị dị ứng thực phẩm và hen suyễn, đồng thời có chỉ số IQ cao hơn so với trẻ mà mẹ không ăn quả óc chó. Vì vậy, quả óc chó thực sự là một thực phẩm quý giá cho phụ nữ mang bầu.

Nên ăn quả óc chó khi mang bầu như thế nào mới đúng?

Khi mua quả óc chó, bạn có thể lựa chọn các nguồn cung cấp khác nhau trên thị trường. Quả óc chó Trung Quốc thường nhỏ kích thước, ít dinh dưỡng và nguồn gốc không rõ ràng, tuy giá rẻ nhưng không đảm bảo chất lượng. Quả óc chó Việt Nam, đặc biệt là từ các tỉnh vùng núi phía Bắc, không chỉ giá bình dân mà còn được nhiều chị em ưa chuộng. Ngoài ra, còn có các loại quả óc chó nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada... với hạt to và chất lượng đảm bảo.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mẹ bầu nên ăn 3-4 quả óc chó mỗi ngày, tại bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Quả óc chó có thể được ăn nguyên chất, nướng hoặc biến tấu thành nhiều món ăn ngon khác như sữa óc chó, trộn salad, nấu cháo... Đây là cách tuyệt vời để thay đổi khẩu vị và đảm bảo sức khỏe của bạn và thai nhi.

Mang thai, mẹ nên ăn quả óc chó như thế nào mới tốt? Quả óc chó giàu chất xơ, giúp phòng ngừa táo bón - triệu chứng thường gặp ở bà bầu.

Dù quả óc chó có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải lúc nào cũng phù hợp để tiêu thụ. Hãy chọn những sản phẩm an toàn và luôn nhớ ăn với mức độ vừa phải.

👉Nguồn: XSecret

Quả óc chó Quả óc chó giàu chất béo và chất chống oxy hóa, thích hợp cho phụ nữ mang bầu.

1