Bún riêu cua là một món ăn được rất nhiều người yêu thích và sử dụng hiện nay. Thành phần chính trong món ăn này là cua, một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sức khoẻ. Tuy nhiên, liệu mẹ bầu có thể ăn bún riêu cua trong 3 tháng đầu thai kỳ hay không? Hãy tìm hiểu thông tin chi tiết dưới đây!
Thành phần dinh dưỡng trong bún riêu cua
Thành phần dinh dưỡng trong bún riêu cua rất đa dạng và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Các thành phần chính bao gồm bún, đậu rán, cua, chả, giò, cà chua, giá đỗ, hoa chuối, rau xà lách, rau mùi và các loại gia vị. Bên cạnh đó, món ăn này cũng cung cấp protein, chất béo, vitamin B2, vitamin PP, phốt pho, canxi, sắt, lipid, glucid và muối khoáng.
Tuy nhiên, mẹ bầu nên ăn món này với lượng vừa phải để tránh thừa chất và thừa calo, gây tăng cân không mong muốn.
Mẹ bầu 3 tháng đầu nên tránh ăn bún riêu cua
Theo các chuyên gia, mẹ bầu nên tránh ăn các loại cua (cua đồng, cua bể) cùng các chế phẩm từ cua trong 3 tháng đầu thai kỳ. Mặc dù cua có chứa nhiều dinh dưỡng, nhưng nó không phù hợp với đặc điểm cơ thể của giai đoạn thiếu năm nguyệt thứ nhất.
Cua có thể chứa một số loại độc tố nguy hiểm như thuỷ ngân, dioxins và PCBs (Polychlorinated Beiphenyls), có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bà bầu và thai nhi.
Khi nào thì mẹ bầu có thể ăn bún riêu cua?
Mặc dù bún riêu cua là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng mẹ bầu nên chờ đến tháng thứ 4 trở đi để thưởng thức lại món này. Tuy nhiên, mẹ nên ăn với số lượng vừa phải và đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, hạn chế ăn cua và chỉ ăn khoảng 200g mỗi tuần.
Khi ăn bún riêu cua, mẹ cần lưu ý:
- Chọn cua tươi ngon khi tự chế biến tại nhà, tránh mua cua không rõ xuất xứ hoặc đã chết.
- Tránh ăn cua và hải sản sống để tránh nhiễm khuẩn và ảnh hưởng xấu tới thai kỳ.
- Không ăn thịt cua đã để qua đêm.
- Tránh ăn cua trước hoặc sau khi ăn trái hồng hoặc uống trà, để tránh tiêu chảy và rối loạn tiêu hoá.
- Nếu mẹ bị dị ứng thịt cua hoặc các loại hải sản, nên ăn bún riêu mà bỏ phần cua hoặc thay thế bằng bún riêu chay thanh đạm, nhẹ nhàng.
Việc chú ý đến chế độ dinh dưỡng và chăm sóc bầu là rất quan trọng để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh. Ngoài ra, nếu mẹ bầu muốn giảm đau nhức và mệt mỏi trong quá trình mang thai, có thể tham khảo dịch vụ massage bầu tại Mama Maia Spa - một địa chỉ được nhiều chuyên gia tin tưởng và khuyên chọn.
Hãy để các chuyên gia của Mama Maia Spa giúp bạn giảm đau, giải tỏa stress và tận hưởng một thai kỳ trọn vẹn!
Tổng hợp: Dương Hoàng
Nhiều mẹ bầu đã lựa chọn thực hiện chăm sóc bầu tại các spa uy tín
