Ngành Dinh Dưỡng: Định Nghĩa và Triển Vọng

CEO Hưng Tabi
Hình ảnh minh họa: Ngành Dinh Dưỡng. Giới Thiệu Bạn đã từng nghe về ngành Dinh Dưỡng nhưng chưa thực sự hiểu rõ về nó? Hãy cùng tìm hiểu ngành này là gì và những...

Ngành Dinh Dưỡng Hình ảnh minh họa: Ngành Dinh Dưỡng.

Giới Thiệu

Bạn đã từng nghe về ngành Dinh Dưỡng nhưng chưa thực sự hiểu rõ về nó? Hãy cùng tìm hiểu ngành này là gì và những triển vọng mà nó mang lại.

Ngành Dinh Dưỡng Là Gì?

Ngành Dinh Dưỡng là việc thu thập, theo dõi và đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh tại bệnh viện và cộng đồng, lập kế hoạch can thiệp phù hợp. Ngoài ra, ngành này còn truyền thông, giáo dục dinh dưỡng và hướng dẫn cho người dân cách thức chọn thực phẩm và xây dựng chế độ ăn uống phù hợp để phòng ngừa bệnh tật.

Ngành Dinh Dưỡng cũng tham gia xây dựng quy trình chăm sóc dinh dưỡng và tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh tại các bệnh viện. Ngoài ra, ngành này còn giám sát các hoạt động dinh dưỡng, tiết chế cho người bệnh tại các cơ sở chế biến thức ăn và giám sát quy trình bảo quản, chế biến, vận chuyển và phân phối thực phẩm.

Triển Vọng Của Ngành Dinh Dưỡng

Ngành Dinh Dưỡng là một việc làm không thể thiếu đối với các quốc gia có nền kinh tế phát triển. Tuy nhiên, ở Việt Nam, ngành này chưa được đề cao và chú trọng đúng mức. Tuy vậy, nhu cầu về dinh dưỡng đang tăng lên nhiều lần và vai trò của dinh dưỡng cũng được nâng cao.

Năm 2015, Bộ Y Tế đã đưa ra quyết định chính thức về việc mã số và tiêu chuẩn chức danh nghề nghiệp trong ngành Dinh Dưỡng, đánh dấu bước ngoặt lịch sử của ngành này. Nguồn nhân lực trong ngành Dinh Dưỡng dự báo sẽ bùng nổ và cung cấp nhiều cơ hội việc làm, đặc biệt là ở các thành phố lớn.

Các Trường Đào Tạo Ngành Dinh Dưỡng

Hiện nay, có nhiều trường Cao đẳng và Đại học đào tạo ngành Dinh Dưỡng. Dưới đây là một số trường cao đẳng, đại học ở khu vực Hà Nội mà bạn có thể tham khảo:

  • Trường Cao đẳng Công Thương Hà Nội
  • Trường Cao đẳng Y Dược Tuệ Tĩnh
  • Đại học Y Tế Cộng Đồng
  • Đại học Y Hà Nội
  • Đại học Thăng Long

Mỗi trường sẽ có chương trình đào tạo và ưu điểm riêng. Vì vậy, hãy tìm hiểu thông tin chi tiết về từng trường để có thể quyết định nơi học phù hợp.

Ngành Dinh Dưỡng Hình ảnh minh họa: Ngành Dinh Dưỡng.

Điểm Thi Và Khối Xét Tuyển

Ngành Dinh Dưỡng có các khối thi và điểm chuẩn khá đa dạng. Điểm chuẩn của ngành này không quá cao so với các ngành Y đa khoa hoặc Dược. Hiện nay, điểm chuẩn ngành Dinh Dưỡng của các trường cao đẳng và đại học dao động từ 15-23 điểm.

Mỗi trường đại học và cao đẳng thường có phương thức tuyển sinh riêng, vì vậy số điểm xét tuyển và khối thi cũng sẽ khác nhau. Hãy nắm rõ thông tin về điểm chuẩn và phương thức xét tuyển của từng trường để có thể lựa chọn trường phù hợp nhất.

Ngành Dinh Dưỡng Hình ảnh minh họa: Ngành Dinh Dưỡng.

Học Gì Khi Theo Ngành Dinh Dưỡng Và Mức Lương

Ngành Dinh Dưỡng cung cấp kiến thức về lý thuyết, thực hành và các kỹ năng mềm về dinh dưỡng. Sinh viên sẽ được học về xây dựng chế độ ăn uống hợp lý và giúp phòng ngừa bệnh tật.

Mức lương trong ngành Dinh Dưỡng có sự chênh lệch. Sinh viên mới ra trường sẽ nhận mức thu nhập thấp hơn so với những chuyên gia có kinh nghiệm. Điều này cũng phụ thuộc vào trình độ kiến thức chuyên môn và cơ hội làm việc ở nước ngoài.

Tố Chất Cần Có Và Các Phương Thức Xét Tuyển

Để học và phát triển tốt trong ngành Dinh Dưỡng, bạn cần sở hữu những tố chất sau:

  • Đam mê và nhiệt huyết với nghề.
  • Kiến thức về Sinh-Lý-Hóa để có nền tảng vững chắc.
  • Tư duy sáng tạo và nhạy bén trong việc nắm bắt tâm lý và nhu cầu của người cần phục vụ.
  • Kỹ năng về ngoại ngữ, tin học và các kỹ năng mềm khác.

Hiện nay có nhiều phương thức xét tuyển vào ngành Dinh Dưỡng. Phương thức chính là kết quả kỳ thi THPT Quốc gia. Ngoài ra, một số trường còn xét tuyển dựa trên kết quả học bạ THPT hoặc xét tuyển thẳng theo quy định của Bộ Giáo dục. Hãy tìm hiểu phương thức tuyển sinh của từng trường để có cơ hội trúng tuyển vào ngành Dinh Dưỡng.

Ngành Dinh Dưỡng Hình ảnh minh họa: Ngành Dinh Dưỡng.

Nơi Làm Việc Sau Khi Học Ngành Dinh Dưỡng

Ngành Dinh Dưỡng mở ra nhiều cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp. Các bạn có thể làm việc tại các cơ sở đào tạo nhân lực y tế, các cơ sở chăm sóc sức khỏe cộng đồng, các viện nghiên cứu về thực phẩm và chế độ dinh dưỡng, trường học có căn tin, các công ty và nhà máy sản xuất thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và nhiều nơi khác.

Học Ngành Dinh Dưỡng Ở Đâu?

Trường Cao đẳng Công Thương Hà Nội là một trong những trường có chất lượng đào tạo ngành Dinh Dưỡng tốt. Trường này đào tạo theo chương trình gắn kết với thực tiễn và liên kết với các doanh nghiệp uy tín trong ngành. Sinh viên còn có cơ hội thực tập tại các tập đoàn dinh dưỡng của Nhật Bản và Hoa Kỳ.

Kết Luận

Ngành Dinh Dưỡng là một ngành có triển vọng và nhiều cơ hội việc làm. Nếu bạn có đam mê và yêu thích về dinh dưỡng, hãy nỗ lực để trở thành một chuyên gia dinh dưỡng xuất sắc.

1