Người mới ốm dậy nên ăn gì để nhanh chóng phục hồi sức khỏe?

CEO Hưng Tabi
Khi bạn mới ốm dậy, việc phục hồi sức khỏe là rất quan trọng. Để giúp bạn nhanh chóng phục hồi, hãy tham khảo những món ăn giàu dinh dưỡng sau đây. Bosugold sẽ giúp...

Khi bạn mới ốm dậy, việc phục hồi sức khỏe là rất quan trọng. Để giúp bạn nhanh chóng phục hồi, hãy tham khảo những món ăn giàu dinh dưỡng sau đây. Bosugold sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về thực đơn cho người mới ốm dậy từ chuyên gia dinh dưỡng.

Vì sao cần có thực đơn chi tiết cho người mới ốm dậy?

Thực đơn cho người mới ốm dậy với những đồ ăn giàu dinh dưỡng

Người mới ốm dậy sau quá trình điều trị cần bổ sung dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Điều này giúp bạn lấy lại sức khỏe và sinh hoạt bình thường. Bác sĩ khuyến khích người thân lên chế độ thực đơn cho người bệnh sau khi điều trị. Điều này giúp bạn nhanh chóng khỏe lại và xây dựng hệ miễn dịch tốt.

Người mới ốm dậy nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Tham khảo gợi ý dưới đây để có được thực đơn tốt nhất cho người thân của bạn.

Gợi ý những thực phẩm nên bổ sung cho người ốm

Chọn loại thịt dễ tiêu hóa Ưu tiên sử dụng thịt lợn trong thực đơn cho người mới ốm dậy

Theo chuyên gia dinh dưỡng, người mới ốm dậy cần chú trọng bổ sung đạm từ các loại thịt dễ tiêu hóa. Ưu tiên sử dụng thịt lợn hoặc thịt gà đã bỏ da là tốt nhất. Thịt lợn khá lành tính và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đối với thịt gà, bạn có thể chế biến theo cách ninh nhừ hoặc hầm với các loại hạt. Có thể bổ sung thêm các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt nai...

Bổ sung rau củ trong thực đơn cho người mới ốm dậy Ngoài lượng đạm từ thịt, người mới ốm dậy cần được bổ sung các loại rau củ trong thực đơn. Nên ưu tiên các loại rau xanh tốt cho hệ tiêu hóa như súp lơ, cải thảo, rau dền, củ cải, cà rốt... Rau xanh cung cấp các loại vitamin và khoáng chất quý giá cho cơ thể. Đối với người mới ốm dậy, rau xanh rất cần thiết.

Người mới ốm dậy nên ăn gì: Các món cháo dinh dưỡng

Do hệ tiêu hóa yếu, việc chọn các món cháo sẽ tốt hơn. Một số loại cháo nên ưu tiên trong thực đơn cho người mới ốm dậy như:

Cháo yến mạch thanh đạm Cháo yến mạch thanh đạm

Yến mạch chứa nhiều chất xơ và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Yến mạch khá mềm và dễ ăn, có thể chế biến thành món cháo thanh đạm. Bạn có thể xen kẽ các món cháo với cháo yến mạch để giúp người bệnh không nhàm chán.

Cháo cá chép ăn nóng Omega 3 từ cá chép rất tốt cho sức khỏe của người mới ốm dậy. Do đó, cháo cá chép cũng được khuyến khích sử dụng trong thực đơn cho người bệnh sau điều trị. Tuy nhiên, nên ăn nóng để giảm cảm giác tanh của cá. Khi nấu cháo cá chép, bạn có thể thêm chút gừng, tía tô và hành.

Cháo chim bồ câu bổ dưỡng cho người mới ốm dậy Chim bồ câu nổi tiếng với nhiều dưỡng chất đặc biệt. Nó có lợi cho việc phục hồi sức khỏe ở người mới ốm dậy. Các loại vitamin, dưỡng chất quý giá từ thịt chim bồ câu sẽ giúp người bệnh nhanh khỏe hơn. Bạn có thể hầm cháo chim bồ câu cùng với hạt sen.

Cháo thịt bằm dễ tiêu hóa Cháo thịt bằm dễ ăn rất tốt cho người mới ốm dậy. Bạn có thể thêm chút hành hoặc tía tô vào cháo để tăng khẩu vị. Nên nêm gia vị vào cháo thịt bằm vừa miệng để dễ ăn hơn. Bạn cũng có thể bổ sung thêm các loại súp hoặc canh bổ dưỡng để đổi khẩu vị cho người bệnh.

Nước và các loại trà tốt cho người mới ốm dậy

Bổ sung đầy đủ nước lọc cho người mới ốm dậy. Có thể bổ sung các loại trà thảo mộc giúp an thần, kích thích tiêu hóa như trà gừng, trà bạc hà... Mỗi loại trà lại có công dụng riêng với sức khỏe nên người bệnh nên lưu ý. Ví dụ, trà gừng giúp làm ấm bụng, ngăn ngừa cảm giác buồn nôn. Trà bạc hà giúp an thần, giảm cảm giác đầy hơi...

Bổ sung sữa vào thực đơn hàng ngày cho người bệnh

Bổ sung sữa vào thực đơn hàng ngày cho người bệnh

Sữa có chứa các dinh dưỡng cần thiết và dễ tiêu hóa. Bổ sung sữa vào thực đơn cho người mới ốm dậy giúp đảm bảo vitamin và khoáng chất cho người bệnh. Tuy nhiên, nên chú ý đến cơ địa của bệnh nhân khi chọn sữa bổ sung.

Những loại quả tốt cho người mới ốm dậy

Ưu tiên các loại quả mọng nước giàu vitamin C và chất chống oxy hóa cho người mới ốm dậy. Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa từ các loại quả giúp cơ thể củng cố hệ miễn dịch tốt nhất, đảm bảo sức khỏe và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Tuy nhiên, cần chú ý ăn quả vừa phải, không ăn quá nhiều để không gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Người mới ốm dậy nên kiêng ăn gì để nhanh phục hồi?

Sức khỏe của người mới ốm dậy kém, cần kiêng khem một số loại đồ ăn sau:

  • Nói không với các loại rượu, bia và chất kích thích để tránh ảnh hưởng đến cơ thể.
  • Hạn chế các loại nước uống bổ sung muối pha sẵn. Thay vào đó, nên mua điện giải oresol mà do bác sĩ kê để cơ thể nhanh chóng bù nước, bù khoáng.
  • Không sử dụng trà và cafe trong ngày bởi caffein trong đồ uống sẽ khiến người bệnh mất ngủ.
  • Các loại rau sống không nên ăn bởi sức khỏe người bệnh kém, dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy.
  • Hạn chế các món ăn quá bổ dưỡng khiến cơ thể không thể hấp thụ hết dinh dưỡng và gây dư thừa dưỡng chất.

Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người mới ốm dậy

Chế độ dinh dưỡng cho người mới ốm dậy cần đảm bảo đủ dưỡng chất nhưng cần thanh đạm. Không nên ép người mới ốm dậy ăn quá nhiều để tránh áp lực lên hệ tiêu hóa. Đối với bệnh nhân khẩu vị kém, hấp thu kém, nên chọn sản phẩm đạm dinh dưỡng uy tín để bổ sung. Bosugold là lựa chọn hàng đầu, được sản xuất bởi công ty Dược Hà Tây - Top 10 công ty dược phẩm tại Việt Nam. Để mua Bosugold chính hãng và nhận tư vấn từ chuyên gia, vui lòng liên hệ hotline: 1900 88 68 34.

1