Món ăn tốt cho sức khỏe dễ làm mà bổ dưỡng nhất

CEO Hưng Tabi
Hiện nay, việc có một sức khỏe tốt đang được mọi người quan tâm. Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của chúng ta. Để có một sức khỏe...

Hiện nay, việc có một sức khỏe tốt đang được mọi người quan tâm. Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của chúng ta. Để có một sức khỏe tốt, chúng ta cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Dưới đây là những món ăn tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết.

Món đậu phụ hấp nấm - Một món ăn tốt cho sức khỏe

Món đậu phụ hấp nấm là một món ăn rất dễ làm và nguyên liệu không khó tìm. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như đậu phụ non, nấm hương, trứng gà, thịt gà và một số gia vị.

Cách làm món ăn đơn giản:

  • Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu như nấm hương và thịt gà. Thái nhỏ nấm hương và cạo vỏ gừng sạch.
  • Bước 2: Làm gia vị bằng cách trộn tỏi, gừng, mắm, muối và quả trứng gà. Ướp gia vị này với thịt gà.
  • Bước 3: Cho đậu phụ, thịt gà ướp và nấm hương lên hấp trong khoảng 20 phút.

Những ưu điểm của món ăn:

  • Tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp nhiều vitamin B.
  • Giúp xương dẻo dai, chắc khỏe và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Cá chép sốt cà chua - Món ăn tốt cho sức khỏe

Cá chép cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì vậy món cá chép sốt cà chua xứng đáng được ưa thích. Món này dễ làm và lại ngon miệng.

Cách làm món cá chép sốt cà chua:

  • Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu như cá chép, hành, cà chua và các gia vị.
  • Bước 2: Rửa cá sạch và ướp với gia vị trong khoảng 10-15 phút.
  • Bước 3: Chiên cá chép đến khi vàng đều hai mặt.
  • Bước 4: Làm nước sốt từ nước, tỏi và gừng.
  • Bước 5: Tưới nước sốt lên cá và chờ khoảng 5 phút cho nước sốt thấm vào cá.

Công dụng của món ăn từ cá chép:

  • Cung cấp protein và vitamin A, rất tốt cho phụ nữ mang bầu và giúp bổ máu.
  • Hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm cân.

Gà hầm hạt sen - Món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe

gà hầm hạt sen là một món ăn quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách làm gà hầm hạt sen:

  • Bước 1: Chuẩn bị thịt gà, hạt sen, hành tím, nước mắm và rau mùi.
  • Bước 2: Sơ chế thịt gà bằng cách xát muối và băm thành miếng nhỏ. Uốn thịt gà đã sơ chế với hành lá, nước mắm trong khoảng 10 phút.
  • Bước 3: Sơ chế hạt sen, hành tím và gừng. Cho hạt sen và các nguyên liệu khác vào nấu chung với thịt gà.
  • Bước 4: Đun sôi và hầm trong 30 phút cho đến khi chín. Cuối cùng, thêm hành lá và rau mùi vào món ăn.

Công dụng của món ăn gà hầm hạt sen:

  • Cung cấp các nguyên tố vi lượng và chứa nhiều vitamin nhóm A, B, C, E.
  • Giúp bổ huyết, điều hoà kinh nguyệt và an thần.

Cháo yến mạch - Món ăn giàu dưỡng chất

Cháo yến mạch là một món ăn giàu dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Cách làm cháo yến mạch:

  • Bước 1: Chuẩn bị yến mạch, sữa không đường và các dụng cụ cần thiết.
  • Bước 2: Cho sữa không đường, nước và yến mạch vào nồi. Nấu cho đến khi sữa sôi và khuấy đều. Giảm lửa và tiếp tục nấu cháo trong khoảng thời gian cần thiết.
  • Bước 3: Tắt bếp và để cháo nguội trước khi ăn.

Công dụng hữu ích của cháo yến mạch:

  • Tốt cho tim mạch và ngăn ngừa tiểu đường.
  • Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau đầu và ngăn ngừa ung thư.

Ngoài việc sử dụng các món ăn tốt cho sức khỏe, chúng ta cũng cần rèn luyện tinh thần tích cực, lạc quan và vui vẻ. Điều này cũng là yếu tố quan trọng để có một sức khỏe toàn diện và cuộc sống trọn vẹn hơn.

Kenkodo

1