Tác dụng của uống nước lá đinh lăng đối với sức khỏe: Một cách tự nhiên để cải thiện sức khỏe

CEO Hưng Tabi
Cây đinh lăng, còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như cây gỏi cá, cây nam dương sâm, có tên khoa học là Polyscias fruticosa (L) Harms. Tất cả các phần của...

Cây đinh lăng, còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như cây gỏi cá, cây nam dương sâm, có tên khoa học là Polyscias fruticosa (L) Harms. Tất cả các phần của cây đinh lăng, từ lá đến rễ, đều có thể được sử dụng để chế biến thành thuốc. Cây đinh lăng là một loại cây nhỏ, thân mịn, không gai, cao khoảng 1 đến 1,5m. Lá của cây đinh lăng có hình dạng lông chim, mọc thành đôi hoặc ba lần, với cuống lá nhỏ nhưng dài. Lá đinh lăng có chiều dài lên đến 30cm, màu xanh lục ở cả hai mặt. Cây đinh lăng phân bố phổ biến ở khu vực châu Á như Trung Quốc, Lào, Việt Nam, đặc biệt là ở các khu vực miền núi. Người dân thường sử dụng lá đinh lăng trong ẩm thực mà không hề biết về tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

Các dạng lá đinh lăng tươi thường gặp

  • Lá đinh lăng nhỏ: Loại phổ biến nhất, thường được sử dụng làm gia vị hoặc làm thuốc.
  • Lá đinh lăng to: Loại này khá hiếm, thường gấp rưỡi so với lá thông thường.
  • Lá đinh lăng dạng tròn: Còn được gọi là đinh lăng vỏ hến.
  • Lá đinh lăng dạng răng cưa: Thường được sử dụng để trang trí trong nhà.
  • Lá đinh lăng lá vằn: Rất hiếm gặp, thường được sử dụng để trang trí.

Các chất có trong lá đinh lăng tươi

Lá đinh lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

  • Các vitamin nhóm B, đặc biệt là Vitamin B1.
  • 13 Loại acid amin quan trọng cho sức khỏe, đặc biệt là Lysin, Cystein và Methionin.
  • Glucozit giúp tăng co bóp cho tim và giảm lượng natri trong tim.
  • Alcaloid giúp giảm đau và gây tê.
  • Flavonoid giúp kháng vi khuẩn.
  • Và một số chất khác quan trọng cho cơ thể.

Cách pha chế nước lá đinh lăng đúng cách

  • Với lá đinh lăng tươi: Chuẩn bị khoảng 100 đến 150g lá tươi và nửa lít nước sạch mới đun sôi. Đặt tất cả lá đinh lăng vào nồi cùng với nước sôi, đậy nắp lại, và sau vài phút mở nắp và đảo liên tục vài lần. Sau khoảng 5 phút, chắt ra để uống nước đầu tiên, rồi đổ tiếp khoảng nửa lít nước để đun sôi lại nước thứ hai.
  • Với lá đinh lăng khô: Sử dụng khoảng 30 đến 40g lá khô, hãm với nửa lít nước sôi và để trong khoảng từ 5 đến 10 phút trước khi sử dụng. Để hoạt chất trong lá đinh lăng khô được tiết ra hết, bạn có thể hãm lại 2 lần với lượng nước bằng nhau.

15 Tác dụng của lá đinh lăng trong chữa bệnh

Mặc dù nhiều người sử dụng lá đinh lăng làm gia vị, tuy nhiên tác dụng của lá đinh lăng trong chữa bệnh có thể giúp bạn có một sức khỏe tốt hơn.

1. Uống nước lá đinh lăng lợi sữa cho bà bầu

Nước lá đinh lăng tươi chứa hoạt chất, vitamin và axit amin có thể giúp tăng lượng sữa cho bà bầu trước hoặc sau khi sinh. Ngoài ra, nó còn bồi bổ sức khỏe cho các chị em sau sinh khi cơ thể còn yếu. Bạn có thể nấu canh cá và cho lá đinh lăng vào ăn kèm, khi canh còn nóng, sẽ rất bổ dưỡng cho sức khỏe.

2. Giúp trị chứng tắc tia sữa và đau nhức vú sau sinh

Tình trạng tắc tia sữa rất phổ biến ở phụ nữ sau khi sinh. Uống nước lá đinh lăng sẽ giúp giảm tình trạng này đáng kể. Bạn có thể thực hiện như sau:

  • Rửa sạch 200g lá đinh lăng tươi, hãm với nửa lít nước sôi để lấy nước uống.
  • Khi bạn muốn sử dụng nước lá đinh lăng thêm lần nữa, bạn có thể đun thêm nước để sử dụng. Tuy nhiên, không nên tận dụng nhiều lần vì lá đã mất đi nhiều tác dụng sau khi đun sôi.

3. Uống nước lá đinh lăng trị mụn và làm đẹp

Lá đinh lăng chứa nhiều hoạt chất chống viêm và diệt khuẩn như Methionin và Cystein, giúp làn da không bị mụn nhọt, mẩn ngứa và ngăn chặn các triệu chứng da. Ngoài ra, các vitamin trong lá đinh lăng giúp làn da trở nên trắng sáng và mịn màng hơn.

4. Uống nước lá đinh lăng chữa cao huyết áp

Hoạt chất trong nước lá đinh lăng giúp giảm đau và thư giãn, giúp giảm huyết áp cao ở những người bị cao huyết áp nhẹ. Tuy nhiên, không nên lạm dụng uống trong một thời gian dài vì lá đinh lăng còn chứa chất Saponin có tác dụng làm tan máu.

5. Lá đinh lăng chữa sốt siêu vi

Lá đinh lăng có thể được sử dụng trong việc điều trị sốt siêu vi. Các hoạt chất chống viêm và diệt khuẩn trong lá có thể gây ức chế vi khuẩn, tạo điều kiện cho cơ thể chống lại bệnh và giảm sốt.

6. Giúp chữa lành vết thương

Bôi giã nát lá đinh lăng lên vết thương sẽ giúp vết thương nhanh chóng lành miệng và ngừng chảy máu. Đây là một phương pháp chữa trị phổ biến và được sử dụng từ lâu.

7. Uống nước lá đinh lăng chữa nhức mỏi chân tay

Các vitamin nhóm B trong nước lá đinh lăng giúp giảm nhức mỏi chân tay và hồi phục cơ thể. Uống nước lá càng có hiệu quả hơn nếu sử dụng rễ lá đinh lăng để sắc thuốc uống.

8. Trị ho, đau tức ngực

Bạn có thể sử dụng 30g rễ cây đinh lăng cùng với cành lá, vỏ cam, quýt, chanh, lá tre tươi, rau má, và cam thảo dây để sắc thành thuốc uống. Thuốc này có tác dụng trị ho và đau tức ngực hiệu quả.

9. Công dụng lá đinh lăng phơi khô chữa thiếu máu

Ngoài lá đinh lăng tươi, bạn cũng có thể sử dụng lá đinh lăng khô để điều trị thiếu máu. Kết hợp với hà thủ ô, thục địa và hoàng tinh để sắc thuốc uống sẽ giúp bổ máu và tăng cường khí huyết.

10. Chữa trị bệnh gout và đau lưng hiệu quả

Lá đinh lăng có thể được sử dụng kết hợp với cúc tần, cam thảo dây và cây xấu hổ để điều trị đau lưng và gout. Sắc uống nước lá đinh lăng và các vị thuốc này, chia thành 2 lần uống mỗi ngày, sẽ mang lại hiệu quả điều trị.

11. Trị chứng mất ngủ

Lá đinh lăng (24g), tang diệp (20g), lá vông (20g), tâm sen (12g), liên nhục (16g), có thể kết hợp để sắc với 400ml nước để uống. Chia thành 2 lần uống mỗi ngày sau khi ăn, có thể chữa chứng mất ngủ kinh niên và bồi bổ cơ thể.

12. Uống nước lá đinh lăng chữa rối loạn kinh nguyệt và đau tử cung

Nước lá đinh lăng giúp ổn định khí huyết và bổ dưỡng cho các chị em phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt hoặc đau tử cung. Ngoài ra, nó còn giúp tăng sức đề kháng và giảm đau ở vùng bụng sau sinh.

13. Ổn định hệ tiêu hóa

Lá đinh lăng giúp ổn định hệ tiêu hóa cho những người bị rối loạn tiêu hóa. Chỉ cần một nắm lá đinh lăng sắc lại với nước, uống nước này có thể điều trị hiệu quả nhiều bệnh về dạ dày.

14. Bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy

Các hoạt chất và vitamin có trong nước lá đinh lăng giúp người mới ốm dậy nhanh chóng hồi phục và khỏe mạnh trở lại. Tuy nhiên, không nên lạm dụng uống thay cho nước lọc thông thường vì có thể gây phản tác dụng.

15. Phòng tránh chứng co giật ở trẻ nhỏ

Trẻ nhỏ không nên uống lá đinh lăng. Tuy nhiên, lá đinh lăng già và trẻ có thể dùng để lót vào giường trẻ để giúp cải thiện tình trạng co giật ở trẻ nhỏ.

Tác dụng của uống nước lá đinh lăng đối với sức khỏe Công dụng của uống nước lá đinh lăng đối với sức khỏe

Cách bảo quản nước lá đinh lăng đúng cách

  • Lá đinh lăng thường được phơi khô để bảo quản dễ dàng và tốt nhất. Do đó, nước lá đinh lăng sau khi sắc sẽ lưu được lâu hơn so với lá tươi.
  • Bảo quản lá đinh lăng trong chai thủy tinh kín để khi sử dụng sau này, nước lá không mất đi dưỡng chất.
  • Không để nước lá đinh lăng ở môi trường bên ngoài, đặc biệt là qua đêm ở nhiệt độ phòng. Tốt nhất là bảo quản trong chai thủy tinh và để trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Không nên bảo quản nước lá đinh lăng quá lâu, chỉ nên bảo quản trong 2 đến 3 ngày trong điều kiện phù hợp.

Lưu ý khi uống nước lá đinh lăng hàng ngày

  • Uống nước lá đinh lăng không nên quá nhiều: Chất Saponin có thể phá hủy huyết áp nếu sử dụng quá nhiều, do đó cần tuân thủ liều lượng khi sử dụng nước lá đinh lăng.
  • Uống nước lá đinh lăng có thể tăng cân: Nước lá đinh lăng chứa nhiều dưỡng chất và vitamin, kích thích ăn uống. Vì vậy, nếu sử dụng đúng cách và liều lượng, nó có thể giúp bạn tăng cân.
  • Trẻ em không nên sử dụng nước lá đinh lăng: Có thể gây các tác dụng phụ không tốt cho cơ thể trẻ em.

Nguồn ảnh: Tác dụng của uống nước lá đinh lăng đối với sức khỏe - 3

1