Thịt heo quay bao nhiêu calo? Hướng dẫn làm thịt heo quay giòn bằng lò nướng

CEO Hưng Tabi
Chào mừng bạn đến với FPT Shop! Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về thịt heo quay và những ảnh hưởng của nó đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn...

Chào mừng bạn đến với FPT Shop! Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về thịt heo quay và những ảnh hưởng của nó đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong thịt heo quay và cách làm thịt heo quay giòn bằng lò nướng.

Thịt heo quay bao nhiêu calo?

Thịt heo chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo, vitamin và muối khoáng. Tuy nhiên, lượng calo trong thịt heo quay có thể thay đổi tùy theo từng loại thịt. Ví dụ, trong 100g thịt heo quay, bạn sẽ nạp vào khoảng 256 calo.

Thịt heo quay, món ăn ngon miệng và quen thuộc trong bữa ăn gia đình, tuy nhiên, bạn cần lưu ý không ăn quá nhiều để tránh tích tụ mỡ thừa và tăng cân không kiểm soát.

Ăn thịt heo quay có gây tăng cân không?

Một bữa ăn của người trưởng thành cần tiêu thụ từ 600 - 700 calo. Vì vậy, nếu bạn ăn 100 - 200g thịt heo quay (tương đương 256 - 512 calo), không cần lo lắng về việc tăng cân. Tuy nhiên, nếu ăn quá 250g thịt heo quay mỗi bữa, có thể tích tụ mỡ thừa và dẫn đến tăng cân không kiểm soát.

Ngoài ra, khi bạn kết hợp thịt heo quay với cơm trắng và các món ăn kèm, lượng calo bạn nạp vào cũng sẽ tăng lên. Vì vậy, nếu bạn không muốn tăng cân, hãy tính toán chính xác lượng thức ăn cần thiết mà cơ thể bạn nạp vào mỗi ngày.

Hướng dẫn làm thịt heo quay giòn bằng lò nướng

Nếu bạn muốn thưởng thức thịt heo quay ngon miệng mà ít tốn thời gian, hãy làm theo hướng dẫn sau đây:

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt ba chỉ heo: 1kg
  • Hành tím, tỏi, sả băm nhỏ.
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Rượu: 1 muỗng cà phê
  • Đường: 1/2 muỗng cà phê
  • Giấm: 2 muỗng cà phê
  • Tiêu xay: 1 ít
  • Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê

Cách làm

  1. Chần thịt ba chỉ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, rửa qua nước sạch vài lần. Cắt 1kg thịt heo thành 4 - 5 lát theo chiều dài của miếng thịt.
  2. Làm hỗn hợp da giòn bằng cách pha 1/2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng giấm vào chén, trộn đều. Sau đó, bôi hỗn hợp lên khắp miếng da heo.
  3. Làm gia vị ướp thịt bằng cách pha 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê rượu trắng. Trộn đều tất cả sau đó thoa đều lên thịt heo. Ướp thịt trong thời gian 3 - 4 tiếng.
  4. Đặt thịt đã ướp lên khay nướng. Cho khay vào lò nướng, tiến hành nướng ở 200 độ C trong 20 phút. Sau đó, lấy thịt ra, bôi tiếp một lớp hỗn hợp gia vị và nướng lần hai ở 200 độ C trong 20 phút.
  5. Cuối cùng, lấy thịt ra và cắt miếng vừa ăn.

Tạm kết

Sau khi tham khảo bài viết này, bạn đã có cái nhìn tổng quan về lượng calo trong thịt heo quay. Bạn có thể thưởng thức món ăn này, nhưng hãy luôn kết hợp với việc vận động để tránh tích mỡ và tăng cân không kiểm soát.

Đừng quên ghé thăm FPT Shop để tìm hiểu thêm về các mẫu lò nướng chất lượng và giá cả phù hợp.

1