<strong>6 Thực phẩm giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng</strong>

CEO Hưng Tabi
Ảnh: Eat Club Để giảm bớt căng thẳng và lo lắng trong cuộc sống hiện đại, ngoài việc thực hiện các phương pháp thư giãn như hít thở sâu, thiền và yoga, chúng ta cũng...

Bổ sung dinh dưỡng để giảm căng thẳng Ảnh: Eat Club

Để giảm bớt căng thẳng và lo lắng trong cuộc sống hiện đại, ngoài việc thực hiện các phương pháp thư giãn như hít thở sâu, thiền và yoga, chúng ta cũng nên xem xét việc bổ sung vào chế độ ăn những thực phẩm giúp xoa dịu căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Tiến sĩ Uma Naidoo, một chuyên gia về sức khỏe tâm thần - dinh dưỡng tại Đại học Harvard, đã chia sẻ về 6 loại "siêu thực phẩm" giúp giảm căng thẳng một cách tự nhiên.

1. Trà xanh hoặc trà đen

Trà xanh và trà đen là những loại thức uống tuyệt vời để tăng cường sức khỏe não bộ và kiểm soát căng thẳng. Trà xanh chứa nhiều polyphenol và epigallocatechin-3-gallate (EGCG), giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh do tuổi tác. Ngoài ra, trà xanh cũng có axit amin L-theanine giúp giảm mức độ stress và lo lắng.

2. Nấm sữa kefir không đường

Nấm sữa kefir không đường là một loại thực phẩm lên men có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột. Điều này giúp giảm viêm và tăng cường sản xuất các hợp chất quan trọng cho hoạt động não bộ.

3. Các loại quả mọng

Dâu tây, anh đào, nam việt quất, mâm xôi... là những loại trái cây chứa nhiều chất xơ và chất chống oxi hóa tự nhiên như vitamin C và E, cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc áp dụng các biện pháp can thiệp vào chế độ ăn, ví dụ như ăn trái việt quất, có thể cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa trầm cảm.

4. Trái bơ

Trái bơ là một nguồn cung cấp tuyệt vời về khoáng chất magiê. Magiê có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các phản ứng sinh hóa trong cơ thể, bao gồm cả tổng hợp protein, cơ và hoạt động thần kinh. Bổ sung magiê vào chế độ ăn hằng ngày không chỉ cải thiện chất lượng giấc ngủ mà còn hỗ trợ sức khỏe tâm thần.

5. Lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp quan trọng của vitamin D. Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc giảm triệu chứng trầm cảm và lo lắng. Nghiên cứu cho thấy có mối liên hệ rõ ràng giữa thiếu vitamin D và các triệu chứng trầm cảm, cũng như vai trò quan trọng của nó trong việc điều chỉnh phản ứng căng thẳng.

6. Các loại hạt

Các loại hạt như hạt hướng dương, hạt chia và hạt lanh cũng là những nguồn dinh dưỡng hữu ích giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Hạt là nguồn cung cấp tốt của axit béo omega-3, chất chống oxi hóa và các loại khoáng chất quan trọng.

Bằng cách bổ sung vào chế độ ăn những loại thực phẩm này, chúng ta có thể giảm căng thẳng một cách tự nhiên và cải thiện tâm trạng. Hãy chăm sóc bản thân mình bằng cách chọn những thực phẩm tốt cho tinh thần và cơ thể.

Ảnh: Eat Club

1