Giới thiệu
Nếu bạn đang mang bầu hoặc vừa sinh con và quan tâm đến việc cung cấp dinh dưỡng cho bé sơ sinh, thì canxi là một trong những chất quan trọng cần được bổ sung hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những thực phẩm giàu canxi mà mẹ bầu và sau sinh có thể ăn để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và con.
Các thực phẩm giàu canxi
Cua biển
Cua biển giàu canxi, protein, và các vitamin C, A, giúp tăng cường hệ xương và sự phát triển khỏe mạnh cho thai nhi. Bạn có thể thưởng thức món cua biển từ những nguồn tươi ngon và chế biến một cách an toàn.
Cá mòi
Cá mòi là một nguồn cung cấp canxi tuyệt vời bên ngoài sữa. Xương cá mòi là nơi chứa canxi quan trọng nhất, vì vậy hãy ăn cả con cá và chọn những nhãn hiệu chế biến cá còn xương. Cá mòi cung cấp khoảng 325mg canxi cho mỗi 85 gram.
Tảo biển
Tảo biển là một lựa chọn tuyệt vời cho một lượng lớn canxi, chất xơ và iốt. Bạn có thể thêm tảo biển vào các món canh hoặc súp để tăng cường sức khỏe của bạn và bé.
Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều canxi, kali, vitamin A và C. Bạn có thể luộc hoặc sấy khoai lang và thưởng thức chúng như một phần của chế độ ăn hàng ngày.
Canxi và dinh dưỡng
Rau xanh giàu canxi
Ngoài những nguồn thực phẩm từ biển, mẹ bầu cũng nên ăn nhiều rau màu xanh để bổ sung canxi cho cơ thể. Dùng các loại rau màu xanh đậm như cải xanh, rau bí và bông cải xanh có thể giúp cung cấp canxi và các chất dinh dưỡng khác.
Cải xoăn
Cải xoăn không chỉ chứa canxi, mà còn cung cấp nhiều vitamin A, C, folate, sắt và kali cho cơ thể.
Bông cải xanh
Bông cải xanh không chỉ giàu canxi mà còn chứa nhiều mangan, kali, phốt pho, magiê và sắt.
Rau bina
Rau bina, hay còn gọi là rau chân vịt, chứa nhiều kali, kẽm, phốt pho và selen, giúp bảo vệ gan.
Atisô
Atisô là một loại cây giàu chất xơ, mangan và kali hơn bất kỳ loại rau nào khác. Lá atisô cũng chứa nhiều thành phần giúp giảm nguy cơ đột quỵ và duy trì hệ miễn dịch. Bạn có thể dùng hoa atisô để nấu canh hoặc uống trà.
Bánh gạo organic, bổ sung Omega & DHA, là một lựa chọn tốt cho mẹ bầu và sau sinh.
Sữa và trái cây sấy khô
Sữa và trái cây sấy khô là một lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ bầu và sau sinh. Chúng không chỉ giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa xương mà còn chứa chất xơ giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, từ đó ngăn ngừa táo bón.
Ngoài những nguồn thực phẩm được đề cập ở trên, hãy nhớ rằng việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân đối là quan trọng nhất để đảm bảo sức khỏe của bạn và bé.
Bài viết liên quan: Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu và sau sinh
